本网讯 为守护好学校“校园餐”,切实保障广大师生饮食安全,推进校园食品安全责任走深走实,4月8日,珠晖区委常委、政法委书记颜晓曦赴珠晖二中督导“校园餐”工作。
颜晓曦实地查看食堂后厨操作间、食材储存仓库及餐具消毒区的环境卫生及运行状况,重点检查食品留样、原料处理、采购台账及从业人员健康管理,并与学生共进午餐,与学生代表面对面座谈,详细了解菜品口味及用餐价格卫生等情况。
颜晓曦强调,校园食品安全关乎师生健康,学校要深入落实食品安全责任制和学校相关负责人陪餐制度,严格落实“明厨亮灶”和“四查四验”机制,不断提高食堂服务质量和水平,共同守护好师生“舌尖上的安全” 。
来源:区委政法委
作者:区委政法委
编辑:刘知
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